la tarte aux poires

tarte aux poires

                            pas chère du tout

                         

ingredients:

1 fond de tarte (chez intermarché ou aldi   o,40cent

1boite de poire au sirop( 0,90 cent)

1 petite brique de crème fraiche(  0,50cent )

100g de chocolat de patissier (un baton de chocolat dur)  0;40cent)

un oeuf   (0,15 cent)

1/2 verre de lait

sucre

    preparation

 delayer dans 1/2 verre de lait 2c a soupe de sucre et la crème

  chauffer (pas bouillir)

 casser le chocolat et le mettre dans le liquide chaud   et laisser fondre doucement

 pendant ce temps là etaler la pate sur une platine a tarte  en laissant le papier

piquer la pate avec   une fourchette a plusieurs place

installer les poires  coupees en tranches

retirer du feu le chocolat fondu laisser légèrement  refroidir et ajouter l oeuf battu a la fourchette ou au fouet

bien melanger   rapidement au fouet (ideal avec un fouet electrique)

puis verser sur  les fruits

  cuire au four a 175°   25 minute environ(surveiller ça depend des fours)

                                                            bon appetit